Hallo Kinder!
Die Bilder könnt ihr zum vergrößern einfach anklicken. |
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Jeden Morgen gehen wir in den Melkstand wo wir an der automatischen Melkanlage unsere Bio - Milch abgeben. |
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So, fertig. Das wars's auch schon. Jetzt in den gemütlichen Stall und erstmal frühstücken. Dann etwas faulenzen und wenn das Wetter passt raus auf die Wiese. |
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In diesem Edelstahltank wird unser Bio - Milch gesammelt. Da kommt ganz schön viel zusammen. |
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Vom Tank wird die Bio - Milch in den Pasteur geleitet. Hier wird die Milch 15 bis 30 Sekunden auf 72 bis 75 °C erhitzt und danach sofort wieder abgekühlt. Pasteurisierte Milch bleibt ungeöffnet bei 6 bis 7 °C gelagert etwa 6 bis 10 Tage genießbar. |
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In der Abfüllanlage wird unsere gute Bio - milch jetzt zu den leckeren Sorten wie Kakao, Fruchtjoghurt, Naturjoghurt und Eiskaffee gemixt und in Becher abgefüllt. Alles geht da vollautomatisch. |
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Die fertig verschlossenen Becher werden in Boxen gepackt und damit ist die Herstellung abgeschlossen. Natürlich wird alles genau kontrolliert und niemand darf mit Straßenschuhen oder ohne saubere Schutzkleidung in die Hofmolkerei. |
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Weiter gehts dann gleich ohne Verzögerung auf dem kürzesten Weg Richtung Schule. |
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Das Empfangskomitee warte schon, übernimmt die Lieferung und bringt die leckeren Drinks gleich in die Klassen. |
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Jetzt werden die Becher ausgeteilt und einem erfrischenden und gesunden Pausendrink steht nichts mehr im Weg. |
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Damit immer eine 100 -prozentige Frische garantiert ist wird von Zeit zu Zeit eine Kontrolle von unserem Bio - Frischmilch -Spezialisten durchgeführt. :-) |
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Den Kindern schmeckts und eine Extraportion Kalzium gibt Energie für die restlichen Stunden. |
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Damit die Pausen erholsam sind und die Kinder in fröhlicher Runde die leckeren Schulmilchprodukte geniesen können schaut sogar der Herr Lehrer mal weg und verkürzt sich die Zeit mit einem köstlichen Eiskaffee. |
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Wenn das Wetter passt geniesen die Kinder unser guten Bio - Produkte im Freien . Frische Luft, Sonne und Schwenner - Schulmilch. Das gibt Energie für den ganzenn Tag. |
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So Kinder, das war meine kurze Führung Viel Spass noch in der Schule und erzählt ruhig Euren Freunden von mir. |